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Patisserie Prele ~そら。~


						Patisserie Prele ~そら。~

甘さは控えめ。素材の美味しさを活かしたお菓子

札幌での修業を経て、2011年8月にオープンしたお菓子屋さんです。「中学生のときからの夢でした。お店を出すのであれば、地元でやりたいと思って帰ってきました」と店主の井村侑里香さん。最大の特徴は地元産にこだわって作っていること。砂糖、乳製品は十勝産のもの、卵は中札内産のものを使用しています。実家が畑作農家なので、豆や野菜は実家でとれた新鮮なものを使用できるそう。小麦粉も十勝産を使用し、実家の畑でとれた自家製のものも採用しています。

代表的な商品は「パウンドケーキ」(680円 ミニ200円)。「キャラメル」「紅茶とプレーン」「ドライフルーツ」「かぼちゃとりんご」「抹茶と黒豆」「バナナとくるみ」の6種類を中心に展開し、その他季節限定で提供する種類のものもあります。食べきりサイズのドーナツ型のタイプも180円で購入することができ、食べ比べるには最適です。ぶたさんの顔を描いたかわいいパウンドケーキも提供しています。

クッキーなどの焼き菓子やシフォンケーキなども人気メニュー。甘さ控えめなのが特徴で素材のやさしい味わいが楽しめます。詰め合わせ、デコレーションケーキ、クリスマスケーキなど幅広いオーダーに応えてくれるのもうれしいですね。

夏はとよころ物産直売所、冬は店舗にて営業。季節ごとに販売店舗が異なりますのでご注意ください。

  • シフォンケーキも人気!

    シフォンケーキも人気!

    2つのサイズから選べる甘さ控えめのシフォンケーキ

  • かわいい焼き菓子も!

    かわいい焼き菓子も!

    ブタやクマなど動物のクッキーなど、かわいいお菓子がいっぱい!ギフトも対応しています

  • 温かい雰囲気の店内

    温かい雰囲気の店内

    冬は店舗での営業を行っています。かわいくて明るい雰囲気のなか、たくさんの種類のお菓子を販売

メニュー

     
  • パウンドケーキ 650円             など

						[828]http://133.242.136.162/tourism/wp-content/uploads/2013/03/そら-外観写真.jpg

【店名】 Patisserie Prele ~そら。~
【住所】 豊頃町二宮3790-2
【電話】 080-6091-7310
【営業時間・定休日】
(11月中旬~4月下旬)店舗10:00~17:00
土・日曜のみ営業(平日予約制)
(5月~11月初旬)とよころ物産直売所
10:00~17:00
金・土・日曜および祝日のみ営業(平日予約制)



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