6月13日（土）木桶醤油まつりが開催されました

​える夢館はるにれホールで「とよころ木桶醤油まつり」が開催されました。イベントでは面白農業組合『Toyokoro Z』の皆さんが、豊頃町産の大豆と小麦を使用して、奈良県の片上醤油さんの協力により完成した豊頃醤油「ゆきほなみ」の試食会が行われました。ゆきほなみは2年間かけて完成した濃口醤油で、Toyokoro Zさんが作った豆腐を冷奴や、札幌らーめんさかいさんによる醤油ラーメン（にぼし出汁と少々の香味油、ゆきほなみによる味付け）、うらほろ魚会（協力：大津漁業協同組合）による刺身盛り、キッチンカー凪によるおにぎり、みたらしバニラアイスとして訪れた皆さんに振舞われました。また「Beer Shop Ogasawara」さんによるビールや豊頃商工会青年部による飲み物の提供（有料）もあり、参加した皆さんは醤油の味を堪能していました。